与那国島と石垣島の自然のおいしさをお届けします。

与那国漁協とタイアップし、商品はすべて与那国島で漁師達が一本釣りしたカツオやマグロ・カジキマグロを使い、石垣島の自然海塩(石垣の塩)・波照間産黒糖など沖縄産の素材から作り上げています。

おだしシリーズ

科学調味料を使用していない風味豊かな「かつおだし」「まぐろだし」です。隠し味に「黒糖」「しいたけ」「こんぶ」も加えて旨味を追及しながら上品な味に仕上げました。

ご飯のお供シリーズ

採りたて新鮮なカツオ・マグロを美味しいふりかけにしました。甘く優しい味付けなので、魚を食べないお子様も美しくいただけます。

 

小さなご家族にも

大事なペットのおやつも作りました。沖縄与那国島の海人(ウミンチュ)達が、一本釣りした「マグロ」を贅沢に100%使用。着色料・添加物は使用しておりません。


まぐろのおだし 100g(大袋)

2015年グルメ&ダイニングスタイルショー秋にてフード部門大賞受賞商品!

与那国島近海で獲れた活きのいいまぐろをふんだんに使い波照間産黒糖に石垣の塩で風味を整えたったおいしいおだしです。無添加、安全安心な体にやさしい!家庭で使いやす45g(小袋)サイズもございます。

賞味期限:1ヵ年※未開封

<原材料>まぐろ粉末、食塩(石垣の塩)、黒糖(波照間産)、酵母エキス、昆布粉末、椎茸粉末

¥1,080

  • 在庫あり
  • お届け日数:5~8日1

まぐろのおだし 45g(小袋)

2015年グルメ&ダイニングスタイルショー秋にてフード部門大賞受賞商品!

与那国島近海で獲れた活きのいいまぐろをふんだんに使い波照間産黒糖に石垣の塩で風味を整えたったおいしいおだしです。無添加、安全安心な体にやさしい!

賞味期限:1ヵ年※未開封

<原材料>まぐろ粉末、食塩(石垣の塩)、黒糖(波照間産)、酵母エキス、昆布粉末、椎茸粉末

¥675

  • 在庫あり
  • お届け日数:5~8日1

かつおのおだし 100g(大袋)

 

与那国島近海で獲れた活きのいいかつおをふんだんに使い波照間産黒糖に石垣の塩で風味を整えたったおいしいおだしです。無添加、安全安心な体にやさしい!家庭で使いやす45g(小袋)サイズもございます。

賞味期限:1ヵ年※未開封

<原材料>かつお粉末、食塩(石垣の塩)、黒糖(波照間産)、酵母エキス、昆布粉末、椎茸粉末

¥864

  • 在庫あり
  • お届け日数:5~8日1

かつおのおだし 45g(小袋)

 

与那国島近海で獲れた活きのいいかつおをふんだんに使い波照間産黒糖に石垣の塩で風味を整えたったおいしいおだしです。無添加、安全安心な体にやさしい!

賞味期限:1ヵ年※未開封

<原材料>かつお粉末、食塩(石垣の塩)、黒糖(波照間産)、酵母エキス、昆布粉末、椎茸粉末

¥540

  • 在庫あり
  • お届け日数:5~8日1

石垣のおだし まぐろ 3g✖8袋

まぐろのおだしを使いやすい1袋3gの小袋にいれた便利な使い切りタイプです。また、パッケージも上品な和紙テイストのパッケージで贈り物にも最適です。

一人用のお吸い物やみそ汁、野菜炒めなどに。

賞味期限:1ヵ年※未開封

<原材料>まぐろ粉末、食塩(石垣の塩)、黒糖(波照間産)、酵母エキス、昆布粉末、椎茸粉末

¥648

  • 在庫あり
  • お届け日数:5~8日1

石垣のおだし かつお 3g✖8袋

かつおのおだしを使いやすい1袋3gの小袋にいれた便利な使い切りタイプです。また、パッケージも上品な和紙テイストのパッケージで贈り物にも最適です。

一人用のお吸い物やみそ汁、野菜炒めなどに。

賞味期限:1ヵ年※未開封

<原材料>かつお粉末、食塩(石垣の塩)、黒糖(波照間産)、酵母エキス、昆布粉末、椎茸粉末

¥540

  • 在庫あり
  • お届け日数:5~8日1

イーソンマグロ 100g

与那国島近海で獲れた活きのいいまぐろをフレーク状にしたふりかけです。

焼きそばにかけるもよし!ごはんにふりかけて熱いお茶を注いでお茶漬けにするもよし!

賞味期限:6ヵ月※未開封

<原材料>まぐろ、黒糖(波照間産)、醤油、オリーブオイル、食塩(石垣の塩)

¥540

  • 在庫あり
  • お届け日数:5~8日1

イーソンカツオ 100g

与那国島近海で獲れた活きのいいまぐろをフレーク状にしたふりかけです。

焼きそばにかけるもよし!ごはんにふりかけて熱いお茶を注いでお茶漬けにするもよし!

賞味期限:6ヵ月※未開封

<原材料>まぐろ、黒糖(波照間産)、醤油、オリーブオイル、食塩(石垣の塩)

¥486

  • 在庫あり
  • お届け日数:5~8日1

まぐろ味噌生ラー油 100g

石垣島ラー油業界に参戦!!

厳選した「生味噌」をブレンドし、うま味を追及した一品に仕上げました。

ディップ、お豆腐などに!止まらない味!!

賞味期限:6ケ月※未開封

<原材料>胡麻油、味噌(遺伝子組換えでない大豆・米・食塩・大麦・小麦)、まぐろフレーク、唐辛子、黒糖(波照間島産)、ガーリックフレーク、塩(石垣の塩)

¥756

  • 在庫あり
  • お届け日数:5~8日1

ヤイマム(八重山の魚醤)100ml

与那国島産カツオのエキスを濃縮した魚醤です。

賞味期限:1ヵ年※未開封

<原材料>カツオエキス(与那国島産)、食塩(石垣の塩)、黒糖(波照間島産)

※小麦・大豆は不使用ですので、グルテンは含まれてません。

¥540

  • 在庫あり
  • お届け日数:5~8日1

まぐろスティック 30g

沖縄与那国島の海人(ウミンチュ)達が一本釣りした「まぐろ」を贅沢に100%使用。

用途:可愛いペットのおやつとして数回に分けて与えてください。子犬や子猫には小さくちぎるか、ぬるま湯で少し戻して食べさせて下さい。

賞味期限:1ヵ年※未開封

<原材料>まぐろ

※開封後は冷蔵庫で保管して、できるだけ早く与えてください。

¥540

  • 在庫あり
  • お届け日数:5~8日1

かつおスティック 30g

沖縄与那国島の海人(ウミンチュ)達が一本釣りした「かつお」を贅沢に100%使用。

用途:可愛いペットのおやつとして数回に分けて与えてください。子犬や子猫には小さくちぎるか、ぬるま湯で少し戻して食べさせて下さい。

賞味期限:1ヵ年※未開封

<原材料>かつお

※開封後は冷蔵庫で保管して、できるだけ早く与えてください。

¥486

  • 在庫あり
  • お届け日数:5~8日1

まぐろカリカリ 30g

沖縄与那国島の海人(ウミンチュ)達が一本釣りした「まぐろ」を贅沢に100%使用。

ビールや泡盛のおつまみに

賞味期限:1ヵ年※未開封

<原材料>まぐろ

※開封後は冷蔵庫で保管して、できるだけ早く与えてください。

¥540

  • 在庫あり
  • お届け日数:5~8日1

カジキのオリーブオイル漬け 100g

沖縄与那国島の海人(ウミンチュ)達が一本釣りした「カジキ」のフレークとスペイン産のエキストラバージンオイル、「石垣の塩」を缶詰にしました。そのままでも、サラダ、耐熱ガラスに移してニンニク・鷹の爪を入れて「アヒージョ」に!!

賞味期限:2ヵ年※未開封

原材料:カジキ(与那国近海)、エキストラバージンオイル、塩(石垣の塩) 

¥756

  • 在庫あり
  • お届け日数:5~8日1

マグロのオリーブオイル漬け 100g

沖縄与那国島の海人(ウミンチュ)達が一本釣りした「まぐろ」のフレークとスペイン産のエキストラバージンオイル、「石垣の塩」を缶詰にしました。そのままでも、サラダ、耐熱ガラスに移してニンニク・鷹の爪を入れて「アヒージョ」に!!

賞味期限:2ヵ年※未開封

原材料:まぐろ(与那国近海)、エキストラバージンオイル、塩(石垣の塩)  

¥540

  • 在庫あり
  • お届け日数:5~8日1